Sul Seceda
Ho ritrovato due vecchie foto scattate sul Seceda: se non fossimo nell'era della fotografia digitale, direi che le avevo chiuse in un...
Cammino, cucino, viaggio, fotografo e scrivo.
Dimenticavo: mangio.
Assaggio tutto quello che è possibile assaggiare e lo racconto.
Sul Seceda
La via Marialonga
Due giorni, due laghi, due gradi
Dove nasce il Parmigiano Reggiano
A day in Valpolicella
La mia prima maratona
A due passi da casa
Metti una sera di inizio luglio...
Di incenso, acqua santa e castagnole ripiene
Il risotto col biroldo
I befanini della Garfagnana
E panzanella (toscana) sia!
Muffin con albicocche, peperoncino e cannella
Tortino riciclone
Di fiori, api, miele e ciambelle
Risolatte speziato
Una tazza di manafregoli e sette ore di cammino
Di boschi, castagne e castagnacci
Il ragù spiccio di coniglio
Mille post it e una torta alle fragole